Resep Sayur Udang Omelet Lezat, Sayur udang omelet memiliki banyak kandungan gizi mulai dari kandungan serat hingga protein. Bila anda ingin membuatnya maka ikuti langkah pembuatan resep sayur udang omelet berikut ini
Bahan Pembuatan Sayur Udang Omelet
- Cincang udang 250 gram
- Rajang wortel dan daun kol
- Iris halus daun bawang bagian batang
- Tepung terigu, minyak, dan air juga tidak boleh ketinggalan.
- Siapkan garam dan lada bubuk masing-masing ½ sendok
- Telur 6 butir lalu kocok
- Bumbu Halus
Haluskan bawang putih 2 siung, bawang merah 5 biji, dan cabe merah 3 buah.
Cara Membuat Sayur Udang Omelet
- Siapkan minyak penggorengan untuk menumis bumbu halusnya, masukkan udang sampai berubah warnanya.
- Bila sudah tahap kedua adalah tambahkan daun bawang, kol, dan wortel. Tak lupa juga menambahkan garam dengan air, aduk hingga rata.
- Bila sudah sampai kering persiapkan tepung terigu yang telah dicampur dengan telur kocokan dan garam
- Terakhir omelet tebal sudah jadi tinggal menaruh tumisan tadi diatasnya lalu balikkan sebentar.
- Gimana guys mudah bukan, proteinnya berasal dari telur sedangkan gizinya juga berasal dari sayuran yang dipakai. Menu masakan menyehatkan dan mudah dibuat ya sayur udang omelet julukannya.
0 komentar