Resep Lezat Mie Ayam Kuah Kental Spesial

Resep Lezat Mie Ayam Kuah Kental Spesial, Agar cita rasa dari kuahnya lebih terasa maka bumbu pelengkap pemilihannya harus tepat dan porsinya sesuai. Kalau mie yang akan dimasak bank maka pilih bumbu yang banyak karena rasa itu kuncinya ada pada bumbunya. 

Mie ayam adalah kuliner yang bisa kita temui dimanapun berada. Tapi tak ada salahnya untuk membuat sendiri kuliner masakan tersebut di rumah. Dengan membuatnya sendiri di rumah maka seluruh anggota keluarga juga bisa merasakan masakan yang anda buat. Jadi langsung saja praktek nih mumpung ada resep lezat membuat mie ayam dengan kuah kental spesialnya.

1. Bahan semur ayam
  • Siapkan ayam 250 gram lalu potong dadu, cuci dan bilas bersih
  • Ketumbar 1 sdt, lada bubuk dan pala masing-masing ½ sdt.
  • Jinten ½ sdt, kayu manis bubuk 1 sdt, dan kulit pala serta 1 butir cengkeh haluskan.
  • Potong dadu bawang bombay dan potong juga daun bawang.
  • Kecap  manis, penyedap rasa, dan garam secukupnya.

2. Bumbu halus semur ayam
  • Haluskan kemiri 4 butir, bawang putih 4 siung, jahe + lengkuas (1 cm) geprek, dan bawang merah 6 buah.

3. Cara membuat semur ayam
  • Tumis bumbu halus masukkan bumbu semur sekaligus bahan semur ayamnya aduk rata tumis hingga harum dan ayam layu beri air secukupnya tambahkan garam, kecap manis, dan penyedap rasa lalu tutup biarkan kuah mengental baru angkat.

4. Cara membuat mie ayam kuah kental spesial

Rebus mie dan sawi tambahkan pelengkap seperti minyak ayam, garam, kecap dan penyedap aduk merata tuang di mangkok. Beri semur ayam, bawang goreng, dan saus sambal.

Mie ayam kuah kental siap santap, begitulah cara membaut mie ayam dengan kuah kentalnya yang spesial.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Lezat Mie Ayam Kuah Kental Spesial"

Posting Komentar