Resep Bakso Goreng Lezat Khas Malang

Resep Bakso Goreng Lezat Khas Malang, Resep bakso goreng_ Beruntunglah anda yang tinggal dekat daerah Malang, karena Malang adalah kota dengan sejuta pesona selain bisa berwisata juga bisa kuliner raya dan menu istimewa kali ini adalah bakso goreng. 

Kalau biasanya bakso cukup direbus saja atau dibakar kali ini cita rasa yang berbeda coba dihadirkan dari kreasi rasa bakso goreng. Tentunya digoreng menggunakan minyak goreng dan disertai. Dan berikut adalah ulasan selengkapnya tentang resep Bakso goreng lezat khas malang yang siap anda praktekkan. 

Resep Bakso Goreng Lezat Khas Malang
Bahan utama

  • Cincang halus paha ayam sebanyak 200 gram 
  • Cincang kasar udang kupas sebanyak 50 gram
  • Cincang halus kulit ayam sebanyak 100 gram
  • Tepung sagu 225 gram
  • Garam, merica bubuk, baking powder, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya.
  • Haluskan bawang putih 2 siung
  • Telur ayam 1 butir
  • Minyak goreng secukupnya dan minyak wijen 1 sdt.


Pelengkap

  • Saus sambal atau saus tomat
  • Mayones bila suka

Cara membuat

  1. Campur semua bahan termasuk ayam beserta bahan-bahan lainnya. Seperti ayam, kulit ayam, telur, tepung sagu, baking powder dan lain sebagainnya. Lalu beri air es secukupnya dan aduk hingga merata.
  2. Kalau adonan sudah jadi dan sudah merata maka tinggal membentuknya menjadi bola-bola dengan tangan atau sendok terserah.
  3. Tahap terakhir goreng bola-bola bakso tadi. Sampai matang dan sajikan di piring. 
  4. Tahap penyajian taruh bakso di piring lalu siapkan saja saus sambal dan mayones pasti semakin menggugah selera nih.  Bakso goreng siap santap.

Nah, seperti itulah resep bakso goreng lezat khas malang yang bisa anda praktekkan di rumah, semoga bermanfaat :) 

0 komentar