Resep Minuman Dawet Ayu Spesial

Resep Minuman Dawet Ayu Spesial, Minuman segar dawet ayu yang siap anda buat kapanpun dengan menggunakan bahan sederhana berikut ini : 

Resep Minuman Dawet Ayu Spesial
Bahan Resep Minuman Dawet Ayu Spesial

  • Tepung beras sebanyak 25 gram
  • Tepung sagu aren 125 gram ditambah air kira-kira 400 gram
  • Daun suji sebagai pewangi blender dulu dengan menambahkan air 150 ml lalu saring
  • Dan pewarna hijau 
  • Bahan santannya
  • Santan kira-kira 750 ml kira-kira 1 butir kelapa
  • Garam setengah sendok
  • Daging nangka lalu potong sesuai selera (dadu)
  • Serta daun pandan 2 lembar
  • Pelengkap rasa manis minuman
  • Gula merah yang sudah diiris tipi sebanyak 250 gram, air 300 ml, dan daun pandan. 

Cara membuat minuman segar dawet ayu spesial
  • Mix semua bahan dawet ayu hingga mendidih, dalam kondisi panas tuangkan ke cetakan cendol lalu tekan.
  • Bila sudah lalu tuang cetakan dalam wadah, lanjutkan dengan mencampurkan bahan untuk pembuatan pelengkap rasa manisnya yang berasal dari gula merah, aduk hingga mendidih. Selanjutnya campur bahan santannya lalu didihkan .
  • Siapkan mangkok atau gelas untuk meletakkan dawet ayu yang sudah selesai. Tata rapi dengan memasukkan cendolnya lalu kuah gula dan santan. 
  • Bagaimana mudah kan? tak perlu biaya banyak untuk membuatnya. Jika ingin berhasil dalam membuat dawet ayu maka siapkan semua bahan dan amati cara membuatnya dengan baik.

0 komentar