Resep Minuman Dawet Ayu Spesial, Minuman segar dawet ayu yang siap anda buat kapanpun dengan menggunakan bahan sederhana berikut ini :
Bahan Resep Minuman Dawet Ayu Spesial
- Tepung beras sebanyak 25 gram
- Tepung sagu aren 125 gram ditambah air kira-kira 400 gram
- Daun suji sebagai pewangi blender dulu dengan menambahkan air 150 ml lalu saring
- Dan pewarna hijau
- Bahan santannya
- Santan kira-kira 750 ml kira-kira 1 butir kelapa
- Garam setengah sendok
- Daging nangka lalu potong sesuai selera (dadu)
- Serta daun pandan 2 lembar
- Pelengkap rasa manis minuman
- Gula merah yang sudah diiris tipi sebanyak 250 gram, air 300 ml, dan daun pandan.
Cara membuat minuman segar dawet ayu spesial
- Mix semua bahan dawet ayu hingga mendidih, dalam kondisi panas tuangkan ke cetakan cendol lalu tekan.
- Bila sudah lalu tuang cetakan dalam wadah, lanjutkan dengan mencampurkan bahan untuk pembuatan pelengkap rasa manisnya yang berasal dari gula merah, aduk hingga mendidih. Selanjutnya campur bahan santannya lalu didihkan .
- Siapkan mangkok atau gelas untuk meletakkan dawet ayu yang sudah selesai. Tata rapi dengan memasukkan cendolnya lalu kuah gula dan santan.
- Bagaimana mudah kan? tak perlu biaya banyak untuk membuatnya. Jika ingin berhasil dalam membuat dawet ayu maka siapkan semua bahan dan amati cara membuatnya dengan baik.
0 komentar