Resep Cara Menggoreng Ikan Bandeng Presto Agar Enak Tidak Hancur

Resep Cara Menggoreng Ikan Bandeng Presto Agar Enak Tidak Hancur, Ikan bandeng presto goreng_ ikan bandeng kalau sudah dipresto pasti durinya  akan melunak nah tentunya bila menu bandeng hanya dipresto seperti itu sudah biasa anda buat bagaimana kalau setelah dipresto lalu digoreng. Tentunya bukan hanya dicelupkan ke minyak goreng saja, kali ini ada bumbu khusus agar gurihnya makin terasa. 

Pastikan bahwa anda memberi campuran telur supaya lebih empuk dan kress. Sudah tak akan ada kerepotan lagi dalam menikmati bandeng karena durinya akan lunak dengan sendirinya. Buruan deh praktekin menu Ikan Bandeng Presto Goreng  berikut agar menambah menu spesial di daftar masak anda.

Bahan utama
  • Ikan bandeng 2 ekor buang isi perut bersihkan.
  • Memarkan serai untuk alas
  • Ragi instan 2 sdt

Bumbu yang dihaluskan
  • Kemiri sebanyak 2 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 8 buah
  • Kunyit bakar sebanayk 4 sm
  • Garam

Bahan lain

Aduk merata air ditamh tepung beras 1 sdt, beri garam dan tambahkan telur 2 butir aduk merata.

Cara membuat ikan bandeng presto goreng
  • Aduk merata ragi dan bumbu halus dan oleskan pada bandengnya lalu diamkan sekitar 1 jam.
  • Tahap presto bandeng dengan cara meletakkan serai pada dasar panci, tuang air dan presto bandeng tadi selama sejam. Bila sudah matang angkat dinginkan.
  • Celupkan bandeng presto ke bahan lain dan goreng hingga matang.


Nah itu tadi Resep Cara Menggoreng Ikan Bandeng Presto Agar Enak Tidak Hancur maknyuss, rasanya gurih karena dicelupkan pada bahan pencelup terlebih dulu. 

1 komentar: