Resep Lezat Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial

Resep Lezat Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial, Nah setiap kali dengar kata ayam goreng pasti langsung bisa menebak bahwa cara memasaknya hanya digoreng dan ditepungi biasa, lalu apa yang spesial darinya?Sekarang ini zamannya persaingan kalau di restoran cepat saji hanya bisa melayani ayam goreng tepung saja pasti penikmat bosan. Coba saja kalau dibumbui dengan bumbu kuning seperti ini, tambah lezat jelas dan tambah istimewa pastinya. 

Ayam goreng bumbu tlahanyak mengalami variasi jadi wajar bila kali ini kami memberikan resep istimewa berupa cara pengolahan ayam goreng dengan bumbu kuning. Para pecinta ayam goreng jangan lewatkan cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang satu ini ya.

Resep Lezat Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial
Bahan 
  • Siapkan ayam 1 kg (potong dan cuci hingga bersih)
  • Air, daun salam 2 lmbr, dan minyak secukupnya.

Bumbu halus
  • Haluskan bawang merah 8 buah, bawang putih 4 siung, serta tambahkan 1 sdm gula jawa.
  • Bumbu lain kemiri 5 butir dan ketumbar 2 sdt
  • Siapkan jahe 1 cm, kunyit 3 cm, dan asal jawa secukupnya.
  • Serai memar dan garam scukupnya.

Cara membuat 
  • Siapkan panci lalu masukkan ayam beserta bumbu halusnya tambahkan dan salam dan air secukupnya aduk merata. Lalu masak hingga ayamnya matang dan menyusut.
  • Goreng ayam hinga kecoklatan dengan cara panasi minyak di wajan. Dan untuk langkah yang terakhir.
  • Tiriskan ayam yang sudah digoreng dan sajikan.
Ayam goreng bumbu kuning siap santap guys, mudah dan praktis bukan itu saja sudah termasuk menu spesial. Begitu ayamnya sudah matang sajikan di piring tambah dengan lalapan dan sambal serta nasi hangat. 

0 komentar