Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram daging has dalam, dipotong kotak
- 220 gram kentang mini, digoreng
- 3 buah cabai hijau besar, dipotong bulat 1 1/2 cm
- 4 buah sosis, dipotong panjang 1 1/2 cm, dikerat salah satu sisinya
- 3 sendok makan madu
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak wijen
- 6 sendok makan saus tomat
- 4 1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh merica hitam, dicincang kasar
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- Rendam daging, kentang, cabai hijau besar, dan sosis dengan bumbu perendam. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
- Tusuk bergantian ditusuk sate.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Demikian Resep Masakan Kebab Sapi untuk anda sekalian. Sajian ini sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga tercinta. Lihat juga Resep Masakan Opor Sapi . Selamat mencoba dan terimakasih
0 komentar