Menu Resipi Bebek Goreng Penyet Sambal Perlu Dicuba

Menu Resipi Bebek Goreng Penyet Sambal - Hidangan resipi buat anda yg memerlukan idea resipi masakan, barangkali posting tentang menu resipi itik goreng penyet sambel perlu dicuba dibawah ini yg anda inginkan. Smoga saja menu resipi perlu dicuba yg disajikan tgl 02-11-2015 kali ini boleh menambah kreasi anda mengolah varian menu Resipi Bebek. Anda boleh juga lihat sajian resipi makanan sebelumnya pd siresepmasakan.com .: resipi pilihan itik masak kalio sedap dan lazat

Resipi Bebek Goreng Penyet Sambel

Tersebut satu diantara sajian resep untuk bebek goreng penyet sambel dapat anda coba di rumah.
Bahan dan Bumbu:
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1.000 ml air
  • minyak untuk menggoreng
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ekor bebek, dipotong 4 bagian
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Bumbu Halus:
  • 5 cm kunyit, dibakar
  • 1 sendok makan garam
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 4 cm jahe
Bahan Sambel Ulek Trasi:
  • 3/4 sendok makan garam
  • 2 butir bawang merah, digoreng
  • 1 sendok teh terasi, digoreng
  • 6 buah cabai merah keriting, digoreng
  • 1 sendok teh gula merah
  • 3 siung bawang putih, digoreng
  • 4 buah cabai rawit merah, digoreng
  • 1 buah tomat, digoreng
Cara Memasak dan Penyajian:
  1. Rebus bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai mendidih. Masukan bebek masak hingga meresap dan matang. Angkat. Dinginkan.
  2. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai kecokelatan. Goreng hingga matang. Sisihkan.
  3. Penyet bebek dengan sambal.
Porsi: 4 porsi
Menu Resipi yang Berbeza Lain

Anda mungkin boleh lihat Variasi resipi yang lain misalnya: resipi mudah kolak karamel labu kuning yang lazat pada artikel selanjutnya atau pd inspirasi yang lain. Simak selalu update terbaru pada siresepmasakan.com yang akan datang.

Bahagikan ciptaan resipi Resipi Bebek yang diupload pada 02 november 2015 jika dpt berfaedah buat saudara-mara anda. Terima kasih telah melawat pada share menu resipi itik goreng penyet sambel perlu dicuba siresepmasakan.com, semoga memberi inspirasi ...