Bahan Cara Membuat Chocolate Chips Cookies :
- 250 gram tepung terigu rendah protein (bogasari kunci biru)
- 2 sendok makan tepung maizena
- 100 gram gula halus
- 150 gram margarin
- 2 butir kuning telur
- ¼ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh garam halus
- 1 sendok makan susu bubuk
Bahan yang ditaburkan :
- 60 gram chocolate chips
Cara Membuat :
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam halus dan tepung maizena. Aduk hingga rata.
- Campurkan rata dan kocok dengan mixer, kuning telur, margarin, dan gula halus hingga lembut selama 2 menit.
- Lalu masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarin, aduk dengan sendok kayu atau spatula plastik hingga tercampur rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk dengan sendok hingga membentuk bulat pipih. Beri beberapa butir chocolate chips di atasnya.
- Panggang dalam oven bertemperatur 160o C selama sekitar 25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning.
Demikianlah resep dan cara membuat chocolate chips cookies dengan bahan sederhana namun rasanya uenak tenan. Tertarik? Selamat mencoba…!!!
.jpg)
0 komentar