Bahan :
- 100 gram margarin
- 25 gram mentega
- 130 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 150 gram terigu protein rendah (bogasari kunci biru)
- 20 gram maizena
- 20 gram cokelat bubuk
- ¼ sendok teh vanili
- ¼ sendok teh baking powder
- 25 gram chocolate chip
- 25 gram kacang mete, sangrai dan cincang
- 50 gram choco crunch
Cara Membuat :
- Kocok margarin, mentega, dan gulatepung hingga lembut selama setengah menit. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan terigu, maizena, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Masukkan vanili, kemudian aduk hingga rata dengan sendok kayu.
- Tambahkan chocolate chip dan kacang mete, aduk hingga rata.
- Sendokkan adonan diloyang kue kering yang sudah diolesi margarin. Tambahkan choco crunch diatasnya.
- Panggang didalam oven selama 30 menit dengan suhu 150o C.
Itulah tadi resep dan cara membuat choco crunch cookies yang sederhana namun rasanya pasti lezat. Selamat mencoba…!!!
.jpg)
0 komentar