Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong

Resep Masakan resep membuat sayur lodeh terong |
  • Diskripsi resep : Sayur lodeh terong hijau dan kacang panjang
  • Sarapan : Untuk sarapan , sayur lodeh terong kurang ajib.
  • Makan siang : Cocok untuk makan siang saat perut lapar-laparnya.
  • Makan malam : Untuk makan malam ajib apalagi saat hangat dan tambah nasi putih hangat.
  • Sahur : Untuk menu sahur sayur lodeh kurang membangkitkan selera makan sahur.
  • Buka puasa : Begitu juga untuk menu buka puasa juga kurang diminati namun mencobalah bersyukur.
  • Acara manten : Sayur lodeh cocok untuk pra-manten atau pasca manten yaitu untuk makan para tenaga dekorasi , tenaga persiapan manten atau istilah jawa nya tenaga tarub dll.

resep membuat sayur lodeh terong


Bahan sayur lodeh terong hijau dan kacang panjang :

  • Terong hijau 3buah
  • Kacang panjang 10 ruas
  • Daun mlinjo muda 5 lembar
  • Bawang putih 2siung
  • Bawang merah 4 siung
  • Cabe rawit merah 2biji
  • Cabe merah besar 4biji
  • Kemiri 4butir
  • Garam secukup selera anda
  • Mecin selera anda
  • Minyak goyeng 3 sdm
  • Air1000ml
  • Santan kelapa 500ml
  • Gula
  • Daun salam 2 lembar

Cara membuat sayur lodeh terong hijau mudah

  1. Haluskan semua bahan kecuali terong,kacang,daun mlinjo,minyak ,air,santan. sisihkan.
  2. Iris terong hijau dan kacang sesuai selera , lalu cuci bersama daun mlinjo muda.
  3. Panaskan minyak sebentar lalu masukkan bumbu sayur lodeh terong yang dihaluskan untuk digongso atau menumis bumbu sampai harum , tambahkan daun salam.
  4. Masukkan air kedalam bumbu yang sudah harum masak sampai mendidih.
  5. Jika sudah mendidih masukkan terong , daun mlinjo dan kacang, coba jika sudah empuk terong nya segera masukkan santan.... tambahkan garam gula dan mecin sesuai selera anda....
Itulah resep sayur lodeh terong jawa atau daerah lain pun juga hampir sama , jika anda menemui kesalahan dalam resep cara buat sayur lodeh terong ini saya mohon maaf.

Dan Maaf jika salah dalam menulis artikel atau menyinggung pihak tertentu Terimakasih | Resep Masaka.

Subscribe to receive free email updates:

3 Responses to "Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong"

  1. mantap banget artikelnya, sangat bermanfaat :)
    http://jellygamatgoldg31.com/obat-herbal-demam-berdarah/

    BalasHapus
  2. ajib , lama gag update nihhhhh saya nya masih males nulis hehe

    BalasHapus
  3. Komentar ini telah dihapus oleh administrator blog.

    BalasHapus