Cara belajar menanak nasi dengan panci

Resep Masakan | Cara menanak nasi dengan panci atau kendil - Jangan malu dan jangan pantang menyerah untuk belajar memasak , apalagi masakan dasar sehari-hari seperti memasak nasi / menanak nasi.

Ada beberapa cara menanak nasi , diantaranya dengan piranti panci , dandang kukus , magic com / rice cooker , mengetim dll.

Saya mulai cara menanak nasi dengan panci atau kendil terlebih dahulu :

Alat-alat

• Panci ukuran kecil
• Kompor atau api

Bahan

• Beras 1kg
• Air bersih

Praktek

1. Pertama ambil dan masukkan beras dalam panci lalu masukkan air sampai satu jari diatas beras.
2. Trus remas pelan , jika air sudah keruh dan banyak kotoran naik keatas permukaan air , segera buang air pelan-pelan agar beras tidak tumpah.
3. Ganti dengan air baru kemudian ulangi hingga 3 kali.
4. Jika sudah tiga kali cuci , buang air dan ganti dengan air jernih dengan ketinggian air setengah jari diatas beras.
5. Naikkan ke kompor atau api dengan ditutup rapat.
6. Jika air sudah mendidih , aduk sekali dua kali dengan entong atau sejenisnya yang agak panjang agar tangan tidak kepanasan untuk membalikkan beras yang dibawah dengan yang diatas.
7. Tutup kembali panci sesekali cek takutnya gosong.
8. Kecilkan api sambil pantau dan cicipi apakah sudah layak disebut nasi.

Ada beberapa hal dalam menanak nasi yang harus diperhatikan yaitu ;

• Dalam mencuci beras jangan terlalu keras meremas karena akan melarutkan vitamin yang ada dalam beras
• Gunakan air bersih dan jernih karena akan mempengaruhi warna nasi saat matang

Sekian dari saya artikel cara menanak nasi dengan panci atau kendil. Semoga bermanfaat.