Bahan-Bahan
- 5 buah Belimbing wuluh,belah dua
- 250 gram daging sapi
- 100 gram buncis
- 100 gram wortel
Bumbu
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai hijau,potong bulat
- 2 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 3 buah tomat hijau,potong 4 bagian
- 500 ml air
- 2 lembar salam
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 1 sendok makan minyak goreng
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara Membuat Garang Asem Daging:
- Rebus daging hingga matang,angkat tiriskan dan potong dadu,lalu sisihkan
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukan cabai merah dan cabai hijau,aduk rata
- Tambahkan daun salam,lengkuas,garam dan gula,aduk rata
- Masukan daging,buncis,wortel dan air
- Masukan cabai rawit,tomat hijau,dan belimbing wuluh,masak hingga matang,angkat dan sajikan
nah, demikian tadi Resep Cara Membuat Garang Asem Daging enak dan lezat, yang dapat buda dan sista coba sendiri dirumah. jangan kuatir kalau hasilnya kurang memuaskan. coba terus sampai berhasil yach. Selamat mencoba mudah-mudahan bermanfaat. ( -Resep Cara Membuat Garang Asem Daging enak dan lezat)
0 komentar