Cara Membuat Kue Coklat Mede

Cara Membuat Kue Coklat Mede - Saat bersantai bersama keluarga di siang atau malam hari, tentu enak sekali jika ditemani cemilan atau makanan ringan. salah satu cemilan yang menarik dan enak adalah Kue Coklat Made. Kue ini terbuat dari bahan utama yakni coklat dan kacang made yang dibelah dua. rasanya makyus. Mau mencoba? berikut Resep cara membuat kue coklat made yang dapat anda coba sendiri dirumah.

Cara Membuat Kue Coklat Mede :

Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram mentega
• 100 gram tepung maizena
• Cokelat bubuk seseuia selera
• ½ sendok teh kayu manis bubuk
• 100 gram gula aren
• 100 gram kacang mede yang sudah dibelah dua
• 1 butir kuning telur ayam
• ½ sendok teh baking powder

Cara Membuat :

1. Tepung maizena, tepung terigu, baking powder, bubuk kayu manis dan coklat bubuk dicampur dan diaduk rata kemudian diayak.
2. Mentega dan gula aren dikocok-kocok kemudian masukan kuning telur ayam, lalu kocok kembali sampai rata.
3. Gabung dengan campuran tepung kemudian aduk-aduk lagi hingga benar-benar merata.
4. Adonan dibentuk dengan cetakan bulan sabit. Letakan diatas loyang yang sebelumnya telah diolesi mentega serta ditaburi tepung.
5.  Oles adonan pipih tadi dengan kuning telur serta beri potongan kacang mede diatasnya.
6. Masukan ke oven panas dengan suhu 150 C sekitar 25 menit.

Itulah tadi resep dan cara membuat kue coklat mede yang sederhana namun rasanya pasti lezat. Selamat mencoba…!!!