Hidangan puding tidak lengkap rasanya jika anda belum mencoba membuat fla puding susu yang enak dan lezat. Berbagai resep puding susu seperti puding susu kental manis, puding vla susu keju, fla puding coklat, dan fla puding tanpa telur sederhana patut anda coba untuk dibuat. Sebab tidak begitu sulit dalam membuat puding ini, namun hanya diperlukan usaha dan mencoba jika anda gagal membuat fla puding susu untuk pertama kalinya. Tentu saja rasa puding akan lebih mentap dengan ditambahkannya susu kental manis yang akan semakin menambah rasa lezat fla puding tersebut. Resep puding dengan fla putih tentunya akan menggugah selera bagi anak anda maupun keluarga anda yang akan menyantapnya. Bagi anda para ibu, tidak ada salahnya anda mencoba membuat puding ini sebagai selingan untuk menghabiskan waktu luang anda, maupun untuk sebagai hidangan berbuka puasa nantinya. Berikut ini adalah beberapa bahan dan resep yang bisa anda persiapkan untuk membuat fla puding susu kenal manis lezat.
gambar fla puding susu coklat |
Bahan utama puding susu keju:
- 2 bungkus agar- agar
- 450 gr gula pasir
- Keju secukupnya
- 5 butir putih telur
- 900 ml air
- 5 butir kuning telur
- 3 sdm tepung maizena
- 1 bungkus vanili bubuk
- 3 gelas santan
- 1 kaleng susu kental manis
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat fla:
- Siapkan wadah. Lalu, masukan santan dan susu kental ke dalam wadah tersebut. Tambahkan pula maizena, vanili dan kuning telur. Kemudian, aduk-aduk sampai merata.
- Siapkan panci. Lalu masak hingga adonan mendidih dan meletup-letup.
- Lalu tuangkan ke dalam wadah dan sisihkan.
- Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, siapkan mangkuk atau wadah lainnya.
- Lalu masukan putih telur yang sudah anda siapkan ke dalam mangkuk tersebut.
- Kocok putih telur sampai berbusa.
- Ambil gula pasir. Lalu masukan gula pasir ke dalam kocokan telur.
- Kocok kembali telur sampai mengembang. Lalu sisihkan.
- Siapkan panci kecil. Jika panci sudah siap, masukan agar-agar, sisa gula dan air ke dalam panci.
- Nyalakan api kompor. simpan panci berisi bahan-bahan tersebut di atas kompor.
- Masak semua bahan-bahan yang sudah dimasukan ke dalam panci sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, anda bisa langsung mematikan kompor dan mengangkatnya.
- Lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan putih telur sambil dikocok-kocok agar tercampur dengan merata.
- Tuangkan adonan tersebut ke dalam fla.
- Lalu tambahkan parutan keju di bagian atasnya.
- Jika sudah, anda bisa langsung mendinginkannya ke dalam lemari pendingin.
0 komentar