Sebagai tambahan, pada bihun goreng putih dapat anda tambahkan telur rebus yang sudah dipotong potong sebagai bahan pelengkapnya. Ataupun bisa juga anda menambahkan wortel dalam penyajiannya, agar lebih bervariasi dengan berbagai macam sayuran yang mengandung banyak vitamin. Tertarik untuk mencoba membuat sendiri bihun goreng putih spesial ini? berikut adalah resep dan cara membuat bihun goreng putih enak yang mengigit lidah anda.
gambar bihun goreng putih lezat |
Bahan resep:
- 200 gram bihun jagung rebus lalu tiriskan
- 3 butir telur rebus
- 3 batang daun seledri cincang
- 1 sdm bawang merah goreng
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 butir cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk
- penyedap rasa ayam
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan sedikit margarin sampai harum dan setengah kering.
- Tambah air sedikit saja biarkan mendidih lalu masukkan bihun jagung, aduk dan aduk terus sampai semua bagian bihun rata dengan bumbu.
- Semakin lama mengaduk maka bumbu akan semakin meresap.
- Sajikan di piring, taburi dengan daun seledri cincang, telur rebus yang sudah di iris kecil-kecil dan terakhir taburi bawang merah goreng.
- Enak disantap dengan sambal tomat terasi matang.
0 komentar