Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Mudah

Untuk sajian resep cara membuat kue kali ini adalah resep cara membuat brownies kukus coklat mudah. Tentu saja membuat kue brownies yang sederhana mudah namun mempunyai rasa yang legit dan enak adalah pilihan bagi para ibu tentunya. Karakteristik dari kue ini adalah rasanya yang manis serta warnanya yang coklat serta rasanya yang lembut di lidah. Bahan-bahan untuk membuat kue brownies ini mudah didapatkan di pasar atau swalayan sama halnya dengan bahan Bolu Brownies Pisang, bahkan sudah ada beberapa produk yang menyediakan bahan kue brownies instan. Semua itu bisa menjadi pilihan sesuai dengan kebutuhan dan selera. Kue ini sebenarnya cukup mudah sekali dalam membuatnya, anda hanya memerlukan tehnik saja dalam membuat kue browsies kukus coklat ini.

Beberapa macam dari kue brownies ini seperti brownies kukus amanda, brownies kukus ny liem dan brownies kukus keju yang bisa juga anda coba sebagai variasi dari beraneka ragam kue brownies ini. Resep brownies coklat ini juga dapat anda variasikan dengan coklat pandan, coklat amanda, coklat keju yang dapat memberikan nuansa brownies coklat yang sangat lembut sekali di lidah. berikut ini adalah beberapa bahan untuk membuat brownies kukus coklay yang bisa anda buat sendiri di rumah.

gambar brownies kukus coklat

Bahan resep brownies kukus coklat:

• 6 btr, Telur ayam
• 225 gram, Gula
• 125 gram, Tepung
• 50 gram, Coklat bubuk (100 gram dark cokelat dilelehkan)
• 75 ml, Minyak goreng
• ½ sdt, Emulsifier
• 75 ml, susu kental manis
• Garam secukupnya
• Vanili secukupnya

Resep cara membuat brownies kukus coklat mudah:

1. Siapkan terlebih dahulu cetakan atau loyang brownies yang telah dialasi kertas roti, lalu panaskan kukusan.
2. Kocok telur, tambahkan gula, aduk hingga merata.
3. Masukkan garam, vanili dan emulsifier ke dalam adonan tadi. 
4. Kocok lagi hingga semua bahan mengembang dan berubah menjadi warna putih.
5. Masukkan cokelat bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk diaduk hingga benar-benar merata.
6. Masukkan minyak dan cokelat yang telah dilelehkan dan aduk kembali.
7. Adonan dimasukkan ke dalam cetakan atau loyang kue brownies yang telah dialasi kertas roti. 
8. Lanjut dengan mengukus adonan brownies hingga benar-benar matang.