Cara Membuat Ayam Goreng Bawang

Cara Membuat Ayam Goreng Bawang- Ayam goreng selalu jadi favorit. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda.
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang

Bahan Membuat Ayam Goreng Bawang-:

  • 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
  • Minyak goreng
  • Bumbu Perendam, aduk rata:
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 3 butir bawang merah, parut
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Tepung Bumbu, aduk rata:
  • 100 g tepung terigu
  • 50 g tepung beras
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt garam

Cara Membuat Ayam Goreng Bawang:

  1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
  2. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.
  3. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
  4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang

Itulah tadi resep dan cara membuat ayam goreng bawang yang sederhana namun rasanya pasti lezat. Selamat mencoba…!!!

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Cara Membuat Ayam Goreng Bawang"

Posting Komentar