Cara Membuat Kue Semprit

Cara Membuat Kue Semprit - Siapa yang tidak tahu kue legenda ini, ya ... ku Semprit. Ada yang menyebutnya kue Sempret. Kue yang setia menemani keluarga indonesia dari zaman ke zaman. Kalau hari raya, kue semprit ini selalu hadir di meja prasmanan keluarga-keluarga indonesia. pasca hari raya, kue semprit ini terasa nikmat sekali di nikmati bersama kopi atau teh di sore hari.

hmmm ... khususnya yang belum tahu resep dan cara pembuatan kue semprit ini, berikut akan kami sajikan :

Bahan :

• 600 gram tepung terigu
• 200 gram mentega
• 50 gram tepung maizena
• 1 semdok makan susu bubuk
• 4 butir telur
• 250 gram gula halus
• ½ sendok teh vanili
• Kismis diiris secukupnya

Cara Membuat :

1. Gula dan margarin diaduk menggunakan mixer sampai warna menjadi putih.
2. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Masukan bubuk vanili dan diaduk kembali.
4. Setelah adonan menjadi putih, selanjutnya masukkan tepung maizena dan tepung terigu lalu mixer kembali.
5. Setelah rata bentuk dengan semprotan semprit, bentuk sesuai selera, lalu beri irisan kismis diatasnya.
6. Panggang dalam oven hingga matang.

Itulah tadi resep dan cara membuat kue semprit yang sederhana namun rasanya pasti lezat. Selamat mencoba…!!!