- Sarapan : Untuk sarapan , sate sapi madura bisa jadi salah satu pilihan jika anda tidak suka sayuran.
- Makan siang : untuk menu makan siang sate sapi madura banyak dicari saat jam kerja jeda.
- Makan malam : Untuk makan malam pun sate sapi madura tetap dijajakan diwarung berarti sate sapi madura cocok untuk makan malam.
- Idul adalah masakan sate sapi cocok di buat saat idhul adha disaat kita menerima daging kurban. sate sapi dapat jadi salah satu menu saat idul adha.
Tips untuk anda jika ingin membuat sate sapi madura empuk dan resepnya :
Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Empuk
Bahan :
- 500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak
- 150 ml kecap manis
- 150 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halus
- 2 sdm air asam jawa
- 5 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 1/4 sdt jintan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 60 gram gula merah, disisir halus
- 2 sdt ketumbar
- 3 buah cabai merah keriting
Cara membuat :
Sedangkan jika ingin membuat sate sapi madura manis citarasanya , simak resep membuat sate sapi madura manis ala bango berikut :- Aduk rata daging sapi, bumbu halus, kecap manis, kacang tanah, air asam jawa dan minyak goreng.
- Diamkan 2 jam.
- Tusuk-tusuk di tusuk sate.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Bahan
- 500 gram Daging Sapi , dipotong dadu
- 200 ml Kecap Manis Bango
- 2 sendok makan Minyak untuk menumis
- 5 gram Asam Jawa
- 4 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 cm Lengkuas
- 1/4 sendok teh Jintan
- 1 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh lada
- 50 gram Gula merah, disisir halus
- 2 sendok teh Ketumbar
Cara memasak
- Aduh rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng. Diamkan selama 2 jam.
- Tusuk daging sapi dengan tusukan sate.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
Resep Masakan.
1 komentar: