Cara Membuat Kue Lapis Pelangi dengan Tepung Beras

Cara Membuat Kue Lapis Pelangi dengan Tepung Beras - Cara membuat kue lapis yang enak pastinya akan menjadi pencarian Anda yang mungkin saat ini sedang mencari resep kue lapis legit untuk di jadikan daftar menu makanan keluarga

Kue lapis ini bisa di bilang salah satu daftar makanan tradisional dengan memiliki rasa yang enak dan teksturnya yang lembut, dan yang paling dominan dengan rasa kue yang satu ini adalah rasa santannya yang begitu kuat, kue lapis sangat cocok di hidangkan saat acara acara tertentu seperti acara syukuran khitanan, ulang tahun, dan acara kluarga lainnya, selain itu kue yang satu ini bisa di konsumsi siapa saja, mulai dari anak anak sampai orang dewasa dan kue lapis ini bisa kita dapatkan dengan mudah di pasar pasar tradisioanl, meskipun sekarang di pasar modern tidak sedikit yang jualan, nah mungkin Anda ingin mencoba membuatnya sendiri dan berikut cara membuat kue lapis legit kukus yang enak.
Cara Membuat Kue Lapis

Bahan membuat Kue Lapis Pelangi
  • 350 gr gula pasir
  • 350 gr tepung beras putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1.5 liter santan kelapa
  • 125 gr tepung sagu
  • 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
  • Pewarna makanan secukupnya

Cara membuat Kue Lapis Pelangi:
  1. Pertama-tama rebus santan dengan garam dan daun pandan diatas api dengan suhu sedang sambil diaduk-aduk perlahan supaya tidak pecah, dan tunggu sampai mendidih usahakan sambil di aduk terus
  2. Berikutnya siapkan satu wadah dan masukkan tepung beras, gula pasir dan tepung sagu campur semua bahan tadi menjadi satu
  3. Selanjutnya tuangkan santan yang sudah direbus terlebih dahulu kedalam campuran tepung, aduk sampai rata
  4. Bagi adonan tersebut menjadi beberapa bagian ( tergantung berapa warna yang akan digunakan)
  5. Setelah adonan dibagi sesuai dengan jumlah warna yang akan di gunakan kemudian beri warna pada masing-masing adonan, tinggal aduk sampai tercampur rata
  6. Langkah berikutnya panaskan langseng diatas kompor dan masukkan satu lapis warna adonan kedalam loyang, usahakan adonan jangan sampai matang dulu ( setengah matang )
  7. Masukkan lagi adonan warna berikutnya ( lakukan seterusnya sampai selesai dan pastikan sampai matang )
  8. Terakhir potong-potong kue lapis tadi dan sajikan diatas piring sekarang tinggal sajikan, selesai.
Membuat kue lapis tidak membutuhkan keahlian yang khususu asal kita punya niat dan mau praktek mencobanya, dan bahan bahannya pun tidak sulit untuk di dapatkan, selain itu Anda bisa berkreasi sendiri membuat kue lapis seperti kue lapis susu, kue lapis kanji, atau bisa juga membuat resep kue lapis coklat, semuanya bisa Anda kreasikan sendiri dari berbagai macam kue lapis tersebut

Itulah Cara Membuat Kue Lapis Pelangi yang enak dengan Tepung Beras, semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Cara Membuat Kue Lapis Pelangi dengan Tepung Beras"

Posting Komentar