Resep Sate Kambing Sederhana Bumbu Kecap

Resep Sate Kambing Sederhana Bumbu Kecap - Mendengar nama sate kambing rasanya ingin sekali bergegas mencicipinya karena kuliner yang satu ini sangatlah poupler akan kelezatan dan harun dari daging kambing itu sendiri yang khas.Apalagi disiram dengan bumbu kecap, tetapi lebih enak lagi apabila untuk bumbunya menggunakan bumbu kacang yang kemudian ditaburi irisan bawang goreng beserta acar mentimun yang menambah aroma yang lezat, Tetapi Kali ini yang akan dibagikan adalah resep sate kambing sederhana dengan bumbu kecap saja.

Untuk lebih jelasnya simak Resep Sate Kambing Sederhana Bumbu Kecap dibawah ini:

Bahan Sate Kambing

• ½ kg daging kambing, potong kecil-kecil
• 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
• Kecap manis
• 5 buah bawang merah, diiris tipis-tipis
• tusuk sate
• 7 buah cabe rawit merah, dipotong kecil-kecil
• Air secukupnya

Cara Membuat Sate Kambing

1. Cuci daging kambing sampai bersih kemudian potong kecil, dan kemudian sisihkan.
2. Campurkan air jeruk ,air dan kecap manis, lalu aduk sampai rata. setelah itu masukkan daging kambing yang sudah bersih tadi, aduk dan rendam selama kurang lebih 10 menit.
3. Tusuk daging pada tusuk sate
4. Penyet cabe rawit merah dengan sendok, kemudian  kasih sedikit kecap, lalu aduk hingga merata, sisihkan.
5. Panggang sate hingga matang diatas bara api. Jika sudah matang bisa diangkat, taruh diatas piring lalu beri kecap pedas diatas sate dan juga beri irisan bawang merah.
6. Sate siap disajikan.

Itulah resep sate kambing yang enak cocok disajikan bersama anggota keluarga tercinta,semoga bermanfaat.