Resep Kolak Pisang

Kolak pisang biasa disantap di siang atau sore hari. rasanya manis dan nikmat. Pasti sobat menyukai minuman yang satu ini bukan? Untuk membuat resep kolak pisang ini sangat mudah dan pastinya sobat pasti bisa melakukan atau membuat kolak pisang ini dirumah. dengan bermodalkan pisang, gula dan santan kita bisa membuatnya.
Supaya tidajk panjang lebar simak cara membuat kolak pisang dibawah ini:

Bahan-bahan kolak pisang
  • 1 kg pisang yang sudang matang (pisang tanduk, pisang kepok, pisang raja,)
  • 1 ons gula pasir/gula putih
  • 1 ons gula merah
  • 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua
  • 2 lembar daun pandan dicuci bersih
  • 65 milileter santan instan
  • 3 gelas air untuk kuah kolaknya

Cara Membuat Kolak Pisang  :
  1. Potong pisang bentuk miring atau sesuai selera, kemudian sisihkan.
  2. Rebus gula merah hingga mencair, lalu saring.
  3. Rebus saringan gula merah tadi bersama dengan gula pasir/gula putih, aduk-aduk hingga tercampur.
  4. Masukkan air, pisang tanduk, rebus hingga pisangnya berubah warna.
  5. Masukkan juga santan, daun pandan, kolang-kaling, kemudian aduk-aduk hingga rata.
  6. Masak kolak hingga matang, kemudian angkat dan sajikan dipiring saji.
Itulah resep kolak pisang yang praktis, selamat mencoba dirumah.

Subscribe to receive free email updates:

1 Response to "Resep Kolak Pisang"

  1. wah ini nih, jadi ngiler sama kolak pisang.. pa lagi klo di dinginkan atau pake es wah tambah mantab..

    http://tokoonlineobat.com/

    BalasHapus