Resep Ayam Goreng Khas Lamongan So Praktis, Ayam bakar sudah menjadi menu makanan khas dimana-mana, lalu apa yang istimewa dari ayam goreng khas Lamongan ini, bukankah setiap kedai rasa ayam gorengnya selalu sama. Eitss jangan salah yang benar itu setiap daerah selalu memiliki keunikannya tersendiri, menu utamanya boleh sama tapi tangan pembuatnya yang membuatnya jadi berbeda. Asal dari lezat adalah telaten dan siapapun yang bisa memasaknya dengan telaten maka akan bisa menghasilkan makanan yang lezat.
Ayam goreng khas Lamongan ini memang bukan lagi menu spesial tapi rasanya itu lho empuk banget digoreng matang tapi tetap empuk. Penasaran tentang bagaimana cara membuatnya check it out guysss.
Bahan utama
- ½ kg ayam kampung, potong lalu cuci hingga bersih.
- Minyak goreng dan air secukupnya
Bumbu halus
- Haluskan bawang putih 3 siung, ketumbar ½ sdt, dan kemiri 2 butir.
- Tambahkan kunyit 2 cm, serai memar, dan garam.
Cara membuat
- Rebus air masukkan ayam beserta bumbu halusnya aduk merata bila sudah empuk angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan setelah itu tiriskan dan sajikan
Nah bagaimana ayam goreng khas Lamongan begitu praktis baik bahan maupun cara penyajiannya. Dengan tambahan lalapan saja ayam goreng berikut sudah lezat dan menggoda. Langsung lahap selagi masih hangat. Sajikan bersama dengan nasi hangatnya pula.
.jpg)
1 komentar: